Cippolline Al Balsamico

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -225 g kleine uitjes (sjalotjes) -3 eetlepels olijfolie extra vergine -1 eetlepel balsamico-azijn (goede kwaliteit) -2 eetlepels rode wijn -zeezout Voorbereiding: Verwijder de velletjes van de uitjes. Bereidingswijze: Blancheer de uitjes 15 minuten in ruim kokend water met wat zeezout. Laat ze daarna goed uitlekken. Bak ze vervolgens in de olijfolie op een zacht vuurtje goudbruin. Voeg de balsamico en de rode wijn toe en dan nog wat zout naar smaak. Breng alles nog even aan de kook om de alcohol te laten verdampen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken